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Tutti i sintomi li avverto nelle ruvidità degli zigomi.  Ho un modo d’affrontar il dolore, ch’è ospitarlo,

dargli spazio nel torace. Ho annusato faldoni nella biblioteca d’un ospedale e detestato questa terra

e i suoi sbreghi, che m’è parso di carnificare. Quando avrò dimenticato il male e la ricetta dei biscotti al cacao, mi piacerà pensare che amiamo 

 queneau,

 gli approcci imprecisi,

 la domenica al mattino

 e i poligoni di cioccolato.   

 

Prima d’allora, seguo la linea che chiude l’occhio per preservarla da quest’immagine di te

 

e i biscotti al cacao si fanno così:

 

250 g farina
150 g burro
125 g zucchero

50 g nocciole tritate
un uovo

due cucchiai di cacao amaro

mescolare il burro e lo zucchero. aggiungere la farina, il cacao, le nocciole e legare con l’uovo.

trasfondere il composto in una tasca da pasticciere e farne biscotti sulla placca del forno.

 cuocere quindici minuti a centottanta.